frische Bratkar­tof­feln mit drei Spiegel­eiern

Zucchini, Auber­ginen, Tomaten, Paprika, Champi­gnons, Zwiebeln, Kartof­feln, Kräuter mit Tomaten­sauce, dazu ofenfri­sches Fladen­brot. Auf Wunsch mit veganem Käse überba­cken

Zucchini, Auber­ginen, Tomaten, Paprika, Champi­gnons, Zwiebeln, Kartof­feln, Kräuter mit Tomaten­sauce und Käsecreme­sauce überba­cken, dazu ofenfri­sches Fladen­brot

Broccoli, Blumen­kohl, Paprika, Zucchini, Champi­gnons, Möhren und Zwiebeln in leichter Sojasauce gegart, dazu Basma­ti­reis. Auf Wunsch scharf gewürzt

gefüllte weiche Weizen­tor­tillas mit Gemüse, überzogen mit Salsa-Dip, dazu Cubareis

gebratene Auber­ginen und Tomaten­scheiben mit leichter Tomaten-Basili­kum­sauce und Mozza­rella überba­cken, dazu ofenfri­sches Fladen­brot

Paprika, Tomaten, Zucchini, Auber­ginen und Brokkoli mit Rosma­rin­kar­tof­feln

Kartof­fel­gratin mit Broccoli, Blumen­kohl und Tomaten in Sahne­sauce und mit Käse überba­cken

Champi­gnons auf Bandnu­deln, mit Käsecreme­sauce überba­cken, garniert mit Röstzwie­beln. Auf Wunsch scharf gewürzt oder mit Knoblauch

Reispfanne mit Mais, Mandeln, Rosinen, Bananen, Ananas, Paprika, Cumin und Curry, überba­cken mit Käse. Ohne Käse vegan

Broccoli, Paprika, Möhren und Champi­gnons in pikanter Curry-Kokos­nuss­sauce gegart, dazu Basma­ti­reis

Mango, Paprika, Ananas, Möhren und Bambus in pikanter Curry-Kokos­sauce gegart, dazu Basma­ti­reis

frisches Gemüse, Knoblauch, Ingwer und indische Gewürze in pikanter Tomaten­sauce, verfei­nert mit Rahm, dazu Basma­ti­reis (ohne Rahm vegan)